• Модная Среда 1823 •
Основное меню ресторана «Модная Среда 1823»
Основное меню ресторана «Модная Среда 1823» в Москве: закуски, салаты, горячие блюда, стейки, гарниры, фрукты и десерты.
Авторские блюда, сезонные продукты и комфортная атмосфера ресторана на Складочной улице.
Закуски
- Овощная тарелка (томаты, огурец, болгарский перец, сельдерей, редис, зелень, йогурт с зеленью) 950 ₽
- Сырная тарелка (камамбер, блю чиз, пармезан, орехи, чеддер, виноград, мед) 2250 ₽
- Мясная тарелка (сало, брезаола, прошутто, утка сырокопченая, ростбиф, маслины, оливки, томаты черри) 1790 ₽
- Татаки говядина (вырезка, кунжут, зеленый лук, мирин, имбирь, рис, уксус) 990 ₽
- Татаки лосось (лосось, соевый соус, лимон, лайм, кинза, лук, чили) 1290 ₽
- Вителло тонато (ростбиф, соус) 1250 ₽
- Запеченный камамбер с ягодами, медом, и изюмом890 ₽
- Брускетта с мягким сыром и печеным баклажаном (тартин, ароматное масло, крем-чиз, баклажан запеченный, соус унаги, соус устричный) 450 ₽
- Брускетта с лососем (тартин, ароматное масло, гуакамоле, сок лайма, лосось, редис, огурец, салат) 650 ₽
- Брускетта с ростбифом (тартин, ароматное масло, микс салат, фирменный соус, вяленые томаты, ростбиф) 550 ₽
- Закуска к водке №1 Ассорти сала с бородинским хлебом и зеленым луком1390 ₽
- Закуска к водке №2 Огурчики слабосоленые, капуста квашенная, огурчики соленые, халапеньо2100 ₽
- Кольца кальмара790 ₽
- Чесночные гренки590 ₽
- Вареные / жареные креветки с чабаттой1390 ₽
Салаты
- Салат с теплой говядиной (говяжья вырезка, шампиньоны, микс салат) 890 ₽
- Салат с кальмаром (кальмар, печеный перец, микс салат) 790 ₽
- Салат с креветками и авокадо (креветки, авокадо, микс салат, кунжут) 890 ₽
- Зеленый салат (микс салат, спаржа, огурец, авокадо) 790 ₽
Горячее
- Крабовая котлета с картофельным пюре и соусом2990 ₽
- Филе утиной грудки с сельдереем и соусом из черной смородины2590 ₽
- Лимонный цыпленок с овощами гриль и ореховым соусом1550 ₽
- Стейк лосося с брокколи и муссом из цветной капусты1990 ₽
- Палтус со спаржей в соусе Берблан и муссом морковь-апельсин1890 ₽
Стейки
- Стейк Рибай5700 ₽
- Стейк Стриплойн3200 ₽
- Стейк Миньон3750 ₽
Гарниры
- Пюре картофельное (сливочное масло, молоко) 400 ₽
- Овощи гриль (томаты, цукини, перец болгарский, баклажан, шампиньоны) 440 ₽
- Картофель фри400 ₽
- Спаржа на гриле890 ₽
- Запеченная брокколи440 ₽
Фрукты
- Фруктовая ассамблея Императорский сад (ананас, манго, виноград, маракуйя, малина, голубика, питахайя, гранадилла) 11800 ₽
- Фруктовая тарелка Летний сад (ананас, манго, виноград, маракуйя, малина, голубика, питахайя, гранадилла) 5800 ₽
Малина 100 гр850 ₽
Клубника 100 гр650 ₽
Голубика 100 гр750 ₽
Ассорти ягод 300 гр2250 ₽
